À LA CARTE
Découvrez notre cuisine
Carte servie uniquement pour le diner le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et le samedi au déjeuner et au diner !
ANTIPASTI
PIATTI E PASTE
Formaggi e Dolci
Il menu 39€
Soupe froide de courgette, menthe et focaccia à l’huile d’olive
OU
Tartare de veau, olives taggiasches et condiment noisettes
***
Spaghetti à la tomate, stracciatella et basilic
OU
Gnocchi poêlés, beurre de sauge citronné et lieu noir
***
Dessert au choix sur la carte
Dégustation 65€
Menu dégustation en 5 étapes
La Mozzarella
Le Carpaccio
Le Risotto
Le Bœuf
Dessert au choix
Menu servi pour l’ensemble de la table